Che menù si consiglia per un 18º compleanno?

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Buongiorno Natalia

La soluzione buffet con alcuni appetizer ed un open bar con bevande analcoliche e spimante o spritz, sia la più adeguata.
Nella proposta gastronomica metterei cose molto semplici ma ben allestite

La quatazione si aggirerebbe intorno le 14 euro a persona tutto compreso

Spero di esserle stato di aiuto

cordialmente

marco sampietro
project manager
catering grasch

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la nostra azienda per questi eventi propone un menu street food e con la formula 3 consumazioni così ogni ragazzo ha solo a disposizione 3 cocktail alcolici!
se vuole ulteriori dettagli rimaniamo a sua completa disposizione

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Cara Natalia, le consiglierei di fare un grande American Bar con barman professionisti e cocktail leggeri ma internazionali e in voga in tutti i locali dove i ragazzi di quell'età escono la sera. Un buffet di accompagnamento con piatti etnici, come cous cous di Jama el Fna, una tajine marocchina e zighinì. Alle 23 una torta a piacere della festeggiata con un brindisi, e poi, alle 1 di notte, li stupirei con una penna strascicata leggermente piccante con olive, di rinforzo.

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Drink : cocktail di benvenuto fanta cocacola acqua birra e cocktails alcolici (gestiti naturamente con dei cartoncini free drink trattandosi di ragazzi appena maggiorenni o ancora minorenni) e non spumante che accompagna torta Food : pizza pomodoro pomodotino mozzarella e varie farciture rustici patatine fritte calde assieme al cocktail di benvenuto ci mettiamo olive varie quaalita mozzarelline wurstel a tocchette con salsine patatine in busta salatini noccioline . A richiesta mando foto delle realizzazioni fatte

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Buongiorno per quanto riguarda i 18 anni consigliamo un menù finger food veloce accompagnato da dj e video musicali intermezzati da video auguri di amici e parenti.
La nostra azienda ha dei pacchetti appositi, ci contatti tramite il portale

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Buongiorno Natalia, dipende principalmente dal tipo di festa che vuole fare. Se è solo per i ragazzi consideri che, almeno nella nostra zona, il mangiare per loro è secondario. normalmente mangiano poche cose e molto semplici. un'idea simpatica potrebbe essere quella di fare una festa a tema okctoberfest.
cordiali saluti
daniela

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Buongiorno Natalia,
essendo un pubblico giovane (è originale la sua definizione nè bambini nè adulti) proporrei un aperitivo rinforzato, quindi, con antipasti a buffet insistendo su finger food e proposte accattivanti ed un primo servito al tavolo. Lascerei perdere il secondo e mi concentrerei su una bellissima torta scenografica e bella musica.
Le auguro uno splendido compleanno.
Cordialmente Emanuela Kreativa Eventi

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Catering:

Catering Proposta Classica: Euro 8,00 per ospite (Tutto Compreso)
Tovagliato monouso colorato, piatti, bicchieri e tovaglioli bianchi, patatine,
salatini, tre pezzi di tavola calda media (pizzette, arancine, Bombe, siciliane,
cartocciate), acqua, aranciata, coca cola, torta.

Catering Proposta Classica: Euro 11,00 per ospite (Tutto Compreso)
Tovagliato monouso colorato, piatti, bicchieri e tovaglioli bianchi, aperitivo
analcolico, pan brioches, patatine, salatini, tre pezzi di tavola calda media
(pizzette, arancine, Bombe, siciliane, cartocciate), acqua, aranciata, coca cola,
torta.

Catering Cocktail Rinforzato: Euro 16,00 per ospite (Tutto Compreso)
Aperitivo prosecco, preparato alla frutta, preparato analcolico, pan brioches,
involtino brisè, mozzarelline al salmone, barchette in polpa di granchio, Fingerfood
con cuscus di verdure, di parmigiana, di gamberetti, con alici in agrodolce, con
bresavola e Filadelfia, con cozze gratinate, arancinetti, bombe, cotolette alla
villeroy, crêpes con funghi o altro primo a scelta, verdurine pastellate, sformatini
di verdure. Torta oppure pasticcerie mignon. Spiedini di frutta, Vino DOC, Coca-Cola,
Acqua minerale.Bicchieri in cristallo per l’aperitivo e in plastica cristal per le
altre bevande, piatti monouso e tavolo da buffet con tovagliato in stoffa damascato.
Questo servizio richiede un cameriere al costo di Euro 90,00 e Il tovagliato monouso
per i tavolo ospiti con Euro 30,00. Prendendo due camerieri al costo di Euro 180,00,
avrete il servizio in porcellana e il tovagliato in stoffa bianca per tutti i tavoli
ospiti.

Catering Proposta VIP Adulti: Euro 22,50 per ospite (Tutto Compreso)
Comprende: Aperitivi con prosecco, preparato alla frutta ed analcolici, mandorle
salate. Antipasti assortiti (Pan brioche, involtini con crudo, mozzarelline con
salmone). Pizzettine, cipolline, bombette, arancinette miste, crocchette. Sformatini
di verdure, verdurine pastellate, piccole crêpes assortite e cotolettine villeroy.
Pasticceria o torta a scelta, spiedini di frutta o gelato. Vino, Acqua, Coca Cola e
spumante. Servizio di buffet compreso di tovagliato in stoffa, bicchieri per
aperitivi e spumante in cristallo e monouso per le bevande, piatti in porcellana,
servizio di camerieri.N.B. Numero minimo 40 ospiti.

Catering Proposta VIP Extra: Euro 26,00 per ospite (Tutto Compreso)
Aperitivi Assortiti, Salatini, Dessert Piccanti, Tartine assortite, Olive Farcite,
Spiedini di Pomodorini e Mozzarelline, Scaglie di Parmigiano, Spiedini di Melone,
Arancinetti e Pizzettine, Verdure in Pastella. Pan Brioches, Prosciutto e Melone,
Sformato di Parmigiana, Risotto Asparagi e Gamberetti,
Farfalle al Pistacchio, Involtini Gratinati, Scaloppine ai Funghi, Torta di Spinaci,
Torta ai Carciofi, Insalata di Stagione, Patate al Forno. Torta, Spiedini di Frutta
oppure Macedonia al Maraschino oppure Gelato Assortito, Pasticceria Mignon. Acqua
Minerale, Bibite Assortite, Vino, Spumante, Amaro e Limoncello. Servizio con
tovagliato in stoffa (Base Avorio, Copri Macchia, Avorio oppure, Glicine oppure
Arancio), fantasmini, piatti in porcellana, bicchieri in cristallo, posate in
acciaio, due camerieri in sala e cucina sul posto.

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Per fare un menù per i 18 anni bisogna conoscere bene i gusti degli invitati, a volte andrebbe bene un menù da fast food, il meglio comunque sarebbe un bouffet con piatti non troppo sofisticati, semplici e gustosi. Yourchef

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Ciao Natalia,

certamente noi prepareremmo un buffet con stuzzicherie e primi piatti, in modo tale che possano godersi serenamente la serata con della buona musica.

Tienici aggiornati

Sonia

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Per il diciottesimo stanno andando molto i menù a buffet stile apericena

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