Cresima all'aperto - buffet

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Gentile signora Lina,
manca un dettaglio, se la Cresima è di giorno o di sera.
Se è di giorno scelga un colore che più le piace e lo sviluppi per gli allestimenti, con uno stile country chic.
Se di sera, aumenti i punti d'illuminazione con le candele nelle composizioni e sulla terrazza.
Per quanto riguarda i tavoli e le sedie rimane la regola del 30% dei posti a sedere con un sufficiente numero di tavoli come appoggio. Tovagliato in tono con il colore scelto.
Per i fingerfood sul web trova tutte le ricette che le occorrono, le consiglio anche la lettura dell'articolo di Guidacatering sull'argomento alla voce "consigli per il catering". Sarebbe però opportuno affidarsi a degli esperti, sicuramente troverà dei professionisti nella sua zona.
Sua figlia sarà la protagonista della festa e lei dovrà intrattenere gli ospiti secondo bon ton, se si occuperà della cucina rischierà d'essere poco presente. Anzi le consiglio di chiedere al catering una persona che si occuperà della gestione dei tavoli.
La saluto e le auguro una buona giornata.

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